Помидоры в качестве украшения клумб
Дело в том, что всем известные помидоры длительное время использовали в Европе в качестве экзотических декоративных растений.
До середины XIX века ими (другое общепринятое название этого растения «томат») декорировали клумбы в садах (сады Антверпена в Голландии) или обвивали беседки (Франция), выращивали в оранжереях (Англия). Причиной тому были не столько жёлтенькие цветочки помидоров, сколько крупные оранжевые и красные плоды. Причём в начале, плоды считали ядовитыми и, конечно, не употребляли в пищу.
У растущих в Южной Америке диких помидоров, размеры ягод не превышают обыкновенной горошины, весят меньше грамма и свисают гроздьями.
Разрастается дикий томат густыми зарослями высотой до полутора метров.
Незрелые плоды помидоров, в самом деле, содержат ядовитые вещества, полностью разрушающиеся при созревании плода.
Благодаря присущей растениям изменчивости, селекционерам удалось получить довольно много сортов томата. И хоть родиной помидоров является Южная Америка, культивируются они почти повсеместно. Заказывайте Садовые инструменты высокого качества.
Некоторые из интересных фактов о помидорах:
помидор, картофель, табак являются родственниками, принадлежат к одному семейству паслёновых;
в русский язык слово «томат» пришло от ацтеков (томатль) через французов (tomate). А слову «помидор» предшествует итальянское pomo d’oro, что переводится как «золотое яблоко»;
некоторые плоды культивированных сортов могут весить более килограмма;
во многие европейские страны томат попал из Южной Америки ещё в середине XVI века;
самый ранний, дошедший до нас рецепт блюда из помидоров, опубликован в книге рецептов за 1692 год;
«съедобным» среди американских колонистов помидор стал благодаря полковнику Роберту Джонсону, публично съевшему целое множество плодов и, вопреки ожиданиям толпы, не умершему от этого;
помидоры были привезены в Россию согласно приказанию императрицы Екатерины Второй в 1780 году. Так же как и в Европе их воспринимали сперва как декоративное растение;
самое большое количество помидоров в мире выращивают в Китае;
томаты не содержат холестерина, зато богаты витаминами A и C, клетчаткой, ликопином. В них есть даже так называемый гормон счастья тиамин, вследствие чего помидоры обладают способностью успокаивать нервную систему;
при термической обработке полезные свойства томатов улучшаются, а вот низкие температуры отрицательно влияют на них;
помидоры используются в народной медицине при лечении различных заболеваний;
в народе помидоры используют при лечении травм, различных заболеваний и пр.
